Przez setki lat , wędzenie było stosowane w celu zachowania trwałości wielu produktów spożywczych zwłaszcza mięsa i ryb. Potem wraz ze zmianą gustòw kulinarnych i pragnieniem spędzania czasu na zewnątrz, ponownie odkryto stare przyzwyczajenia i zapomniane smaki. Prawdziwa ewolucja przygotowania potraw na świeżym powietrzu nastąpiła wraz z wprowadzeniem grilla węglowego, propanowego i gazowego. Jeszcze bardziej popularne stały się potrawy grillowane i wędzone drewnem „Gourmet” i Smoke & Wood co dla wielu jest obecnie wyrafinowaną i niepowstrzymaną przyjemnością.
AgritechStore korzysta z plików cookies w celu realizacji usług. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki.Cookies.